薑생강 강

사전 뜻생강을 찧거나 갈아서 짜낸 즙.

사전 뜻씨를 받으려고 심은 생강.

사전 뜻생강 뿌리의 삐죽삐죽 돋아 있는 부분.

사전 뜻생강의 싹.

사전 뜻생강즙을 내어 만들거나 생강을 우려서 만든 술.

사전 뜻생강즙을 넣고 고아서 만든 엿.

사전 뜻생강과의 여러해살이풀. 높이는 1미터 정도이며, 늦봄에 나팔 모양의 담홍색 꽃이 잎겨드랑이에 많이 달린다. 뿌리줄기는 약용한다. 인도가 원산지로 중국 등지에서 재배된다.

사전 뜻생강을 찧거나 갈아서 짜낸 즙.

사전 뜻메밀가루, 찹쌀가루에 생강즙과 계핏가루를 섞어 찐 다음, 잣가루와 꿀을 섞은 소를 넣어 기름에 지져 즙청하여 만든 음식.

사전 뜻생강으로 만든 정과. 생강의 껍질을 벗기고 얇게 썰어서, 물을 갈아 가면서 오래 끓여 매운맛을 우려낸 후에, 물을 모두 따라 버리고 꿀을 넣어서 조리다가 기름을 조금 친 음식.

사전 뜻생강을 설탕물에 조려 만든 과자.

사전 뜻넉줄고사릿과의 여러해살이풀. 잎은 깃 모양으로 여러 갈래 갈라지며, 잎 뒤에 홀씨주머니가 붙어 있다. 관상용으로 많이 재배하는데 뿌리는 약용한다. 바위나 나무줄기에 자라는데 한국, 일본, 중국 등지에 분포한다.

사전 뜻강분을 넣고 쑨 죽.

사전 뜻강분을 녹말과 꿀에 반죽하여 만든 환약. 여름에 소주 안주로 먹는다.

사전 뜻강황의 뿌리를 말려서 만든 종이. 알칼리 용액을 적시면 적갈색으로 변하므로 화학 시험지로 쓴다.

사전 뜻무, 생강, 과일 따위를 갈아 즙을 내거나 채를 만들기 위하여 사용하는, 표면이 거칠게 생긴 도구.

사전 뜻계피와 생강을 넣어 맛과 향취를 돋운 술.

사전 뜻귤병과 편강을 넣고 끓인 차.

사전 뜻다진 생강을 볶아서 익히고 꿀을 넣어 조린 후에, 엿을 넣고 더 조려서 잣가루를 묻힌 음식.

사전 뜻생강의 싹.

사전 뜻생강즙을 넣고 끓여서 만든 식초.

사전 뜻술의 하나. 소주에 배즙, 생강즙, 꿀 따위를 넣고 중탕하여 만든다.

사전 뜻술의 하나. 소주에 배즙, 생강즙, 꿀 따위를 넣고 중탕하여 만든다.

사전 뜻살집이 연한 생강.

사전 뜻불에 구운 생강을 한방에서 이르는 말. 헛배 부른 데와 냉리(冷痢) 따위의 치료에 쓰인다.

사전 뜻생강즙에 버무려 볶은 소금을 한방에서 이르는 말. 곽란(霍亂)의 치료에 쓴다.

사전 뜻넉줄고사릿과의 여러해살이풀. 잎은 깃 모양으로 여러 갈래 갈라지며, 잎 뒤에 홀씨주머니가 붙어 있다. 관상용으로 많이 재배하는데 뿌리는 약용한다. 바위나 나무줄기에 자라는데 한국, 일본, 중국 등지에 분포한다.

사전 뜻넉줄고사릿과의 여러해살이풀. 잎은 깃 모양으로 여러 갈래 갈라지며, 잎 뒤에 홀씨주머니가 붙어 있다. 관상용으로 많이 재배하는데 뿌리는 약용한다. 바위나 나무줄기에 자라는데 한국, 일본, 중국 등지에 분포한다.

사전 뜻생강즙을 넣어 떡처럼 만든 것. 생강을 하룻밤 정도 물에 담갔다가 껍질을 벗겨서 즙을 낸 후에, 꿀과 갱엿을 넣고 졸여서 호박 빛깔이 되었을 때, 조그마한 타원형으로 빚어 잣가루를 그 위에 뿌려서 만든다.

사전 뜻강분에 녹말을 섞고 꿀로 반죽하여 만든 다식.

사전 뜻생강의 순으로 만든 정과. 생강의 순이 잣만큼 자랐을 때 따서 물기를 없애고 꿀에 열흘쯤 재어 두었다가 먹는다.

사전 뜻생강즙과 소주를 2 대 1로 섞어 밀봉한 후 더운 곳에 하룻밤쯤 두어 만든 술.

사전 뜻전라북도 완주군에서 나는 생강. 품질이 매우 좋으며 식용하거나 약용한다.

사전 뜻생강가루를 묻힌 단자. 찹쌀가루를 반죽하여 끓는 물에 삶아 낸 후, 방망이로 밀어서 납작하게 만든 다음 그 안에 소를 넣고 둥글게 만들어, 꿀에 담갔다가 건져서 말린 생강가루를 묻혀서 만든다.

사전 뜻생강의 껍질을 벗겨서 여러 날 물에 우려낸 다음, 꿀과 물을 넣고 검은빛이 되도록 뭉근한 불에 조린 음식.

사전 뜻강황의 가루. 성질이 차고 맛이 매우며 혈적(血積), 하기(下氣), 심통(心痛), 혈림, 혈뇨, 금창 따위에 쓴다.

사전 뜻계피와 생강을 갈아서 빚어 만든 환약.

사전 뜻밤이슬을 맞힌 생강즙. 말라리아와 한열(寒熱)에 약으로 쓴다.

사전 뜻반하(半夏)와 생강으로 만든 환약. 구토 증상에 쓴다.

사전 뜻생강즙을 내어 만들거나 생강을 우려서 만든 술.

사전 뜻닭의장풀과의 여러해살이풀. 높이는 30~80cm이며, 잎은 어긋나고 긴 타원의 피침 모양이다. 7~8월에 흰 꽃이 줄기 끝에 모여 피고 열매는 둥근 남색의 삭과(蒴果)를 맺는다. 산이나 들에서 자라는데 한국, 동아시아 등지에 분포한다.

사전 뜻녹나뭇과의 작은 낙엽 활엽 교목. 높이는 3미터 정도이며, 잎은 어긋나고 넓은 달걀 모양에 세 갈래로 얕게 갈라진다. 2월에 노란색 꽃이 산형(繖形) 화서로 잎겨드랑이에서 피고 열매는 작고 둥근데 9월에 붉게 익는다. 향기가 좋아 꽃은 생화(生花)로 쓰고 가지는 약용하며 열매는 기름을 짜는 데 쓰고 어린싹은 작설차로 쓴다. 한국, 중국 등지에 분포한다.

사전 뜻무를 강판에 갈아서 짜낸 물. 소화를 돕는다.

사전 뜻귤병과 편강을 넣고 끓인 차.